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大根 と こんにゃく の 甘辛 煮 — 【みんなが作ってる】 こんにゃく 大根 甘辛煮のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

500円の鯖(サバ)が高級感ただようメインディッシュに変わる、意外性抜群の美味しい食べ方を紹介したい。 魚屋で働いていた時に当時の店長から教えて貰ったモテ系のレシピ。 鯖の定番レシピと言えば、 ・鯖の味噌煮 ・鯖の塩焼き ・鯖の竜田揚げ ・シメ鯖 などが思い浮かぶが、昔から刺身が好きだったので鯖の食べ方ではシメ鯖が一番好きだった。 魚の中で特に鯖が好き!という訳ではなかったが、秋が深まった頃には脂の乗った五島列島産の鯖から、身の締まった(締まり過ぎてやや淡白? )関サバ、広島湾で獲れた地モノ(新鮮なだけで脂が乗ってないハズレも多い)の鯖が毎日のように市場に並ぶ。 当然ながら魚屋で働いていると質のいい鯖を手に入れることは容易く、 1.質がいい鯖を食べる 2.美味しい 3.鯖が好きになる ※2サイクル目 1.目と舌が肥えるのでより質がいい鯖を探して食べる 2.美味しい!

大根とこんにゃくのピリ辛炒め レシピ|らでぃっしゅレシピ

画面右に設定画面から、 単一色 タブ » セルの書式設定の条件 » カスタム数式 をクリックし、以下のような数式を入力します。 =ISODD($A2)=true 3. 色などを設定します。 4. セルの値が奇数の時に色が変わりました。 他にも、行全体の色を変えたり、条件付き書式はさまざまな設定ができる便利な機能です。 条件付き書式で色分けする方法 条件にあうセルに色を付けたり、行全体に色を付けたりできるGoogleスプレッドシートの条件付き書式。完全一致の条件以外にもカスタム数式の設定方法、解除方法も解説します。... スプレッドシートのISODD関数、ISEVEN関数の構文 スプレッドシートのISODD関数、ISEVEN関数は以下のように入力します。 =ISODD(値) =ISEVEN(値) 引数 説明 値 対象となる値を入力するかセルを選択。

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大根とこんにゃくのきんぴら 作り方・レシピ | クラシル

Description 中途半端に残った材料で1品料理★10分煮込んだら火を止め味が染み込むまで放置して完成(^o^) 作り方 1 こんにゃくと大根をひと口サイズに切る。(2cm幅程度) 2 鍋にお湯と塩少々を入れ沸騰させ(1)を全て入れて5分程茹で、ザルに移します。(レンチンでも可) 3 フライパンにサラダ油を入れ熱し、先程ザルに上げておいた全てを炒めます。 4 3に★全てを入れ、フタをし、 中火 弱で10分程煮ます。 5 10分経ったら火を止め、フタをします。 (器に移しラップでも大丈夫です♪) 6 20分〜置いくと良い感じに味が染みてます★ 7 ↑時間を置けばおく程味が濃くなるので、そこら辺はお好みで♪ コツ・ポイント コトコト10分煮込んだらすぐ火を止めてラップ又はフタを(๑′ᴗ‵๑) 大根を多めに入れる場合は水は少なめで 大根の水分がありますので水っぽくなりがちです このレシピの生い立ち 余り物で作りました(*^^*) クックパッドへのご意見をお聞かせください

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「大根とこんにゃくのピリ辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 大根とこんにゃくのピリ辛煮のご紹介です。豆板醤を入れた少しピリ辛の味付けで、ごはんがすすむ一品ですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。簡単に作ることが出来ますので、ぜひ試してみてくださいね。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 大根 250g こんにゃく 100g お湯 (アク抜き用) 適量 豚ひき肉 すりおろしニンニク 小さじ1/2 すりおろし生姜 (A)水 150ml (A)料理酒 大さじ2 (A)しょうゆ (A)砂糖 大さじ1 (A)豆板醤 小さじ1 ごま油 小さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. 大根は皮を剥いておきます。 1. 大根は2cm幅のいちょう切りにします。 2. こんにゃくは2cm角に切ります。鍋にお湯を沸騰させ、中火で3分程ゆでたらお湯を切ります。 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、すりおろしニンニクとすりおろし生姜を入れて炒めます。 4. 香りが立ったら豚ひき肉を入れ、中火で炒めます。豚ひき肉の色が変わったら1と2を入れ、中火で炒めます。 5. ごま油がなじんだら(A)を入れ、蓋をして中火で15分ほど煮ます。 6. 大根が柔らかくなったら蓋を外し、煮汁が半量になるまで強火で加熱します。 7. 火から下ろし、器に盛り付けます。小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 豆板醤の量は、お好みで調整してください。 今回はこんにゃくをゆでてアク抜きしていますが、アク抜き済みのものはそのまま使用していただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

【みんなが作ってる】 こんにゃく 大根 甘辛煮のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

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寒い季節にはおふくろの味♪コロコロこんにゃくと大根の煮物 by 奥田和美(たっきーママ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

豚こま/大根/しめじ/突き蒟蒻の甘辛煮 具材に甘辛醤油がよ〜く染み、ご飯がすすむ炒め煮です。突き蒟蒻の食感がいいですよ♡ 材料: 豚こま切れ、大根、突き蒟蒻、しめじ、枝豆(冷凍)無しでもOK! 、サラダ油、★麺つゆ(... やわらか染みてる☆牛スジの甘辛煮 by でへっ ツマミにご飯にパクパクいけます♪柚子ごしょう・一味で更に美味しく! 牛スジ(煮込み用)、大根、こんにゃく(唐辛子入り)、鷹の爪、・お湯(水)、・酒、・み... 大根・きのこ・こんにゃくの甘辛煮* miicha* 甘辛でご飯が進む!作った直後よりも、一晩経って味が染み込むとより美味しいです* 具は... 大根、こんにゃく、えのき、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、輪切り唐辛子、醤油、砂糖、みりん... 豚肉と大根の甘辛煮 しほごはん 豚肉の味がよくでた甘めのお出汁に にんじん、こんにゃく、大根がよくあう!! お米が進... 豚肉、大根、にんじん、こんにゃく、◎水、◎しょうゆ、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎ほんだ...

作り方 1 こんにゃくは包丁などで所々に浅く切れ目を入れ、大きめのさいの目切りにする。大根も同じ位の大きさに切る。 2 鍋にごま油を熱して、こんにゃくと大根を入れて炒める。 3 大根全体にに油がまわって少し透き通って来たらAを全て入れ、蓋をして中火で10分ほど煮る。 4 10分煮たら蓋を取り、強火にして水分を飛ばしながら煮詰める。(15分位で水分がほぼなくなります) 5 水分がほぼなくなったら器に盛り、上からネギと七味をかける。 「大根」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす

大根 5~15分 102Kcal/人 エネルギーは1人分で表示しています。 調理時間はあくまでも目安です。 材料(4人分) 大根 400g こんにゃく 250g 鷹の爪 1本 ごま油 大さじ1 白炒りごま 少々 A 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 醤油 大さじ2 こんにゃくは表面に切りこみを入れて2cm角に切り、軽くゆでてアクを抜く。 フライパンにごま油を熱し、1. 5cm角に切った大根、1、小口切りにした鷹の爪を炒める。 2にAを加えて、汁気がなくなるまで炒める。器に盛り、白炒り胡麻をかける。 便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。 上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。

材料(2人分) こんにゃく 1袋 大根 1/4本 酒 大さじ2 しょうゆ 砂糖 みりん 作り方 1 こんにゃく、大根は一口サイズにカットします。 ※大根は今回イチョウ切りにしてみました。 2 沸騰したお湯で一度湯がきます。 3 お湯を捨て、そこに醤油、酒、みりん、砂糖を入れて中火で味がしみ込むまで煮込み、できあがり! きっかけ 滋賀県で買ってきた美味しいこんにゃくを使い作ってみました^o^ おいしくなるコツ 最後に七味唐辛子やゆずをかけると香りがよくさらに美味しくなります! レシピID:1200006162 公開日:2012/10/28 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のこんにゃく 関連キーワード 煮物 おつまみ 副食 おばんざい 料理名 こんにゃくと大根の煮物 Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。 アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。 皆さん、ぜひ作ってみて下さい! また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他のこんにゃくの人気ランキング 位 こんにゃくと竹輪と野菜の煮物 コンニャクの味噌ダレ和え ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪ 4 こんにゃくと人参のきんぴら あなたにおすすめの人気レシピ

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「大根とこんにゃくのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 大根とこんにゃくできんぴらにしてみました。大根の旨味とこんにゃくの歯応えが、辛めの味付けとよく合って美味しいです。ごはんにもお酒にもよく合う便利な一品です。ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 大根 200g こんにゃく 140g 塩 (こんにゃく用) 小さじ1 お湯 (茹で用) 500ml (A)しょうゆ 大さじ1. 5 (A)みりん 大さじ1 (A)料理酒 (A)砂糖 大さじ1/2 (A)顆粒和風だし ごま油 白いりごま 一味唐辛子 適量 作り方 1. 大根は皮を剥き、5mm幅の細切りにします。 2. こんにゃくは横半分、厚さを半分にし、5mm幅の細切りにします。 3. ボウルに2、塩を入れ、手でよく揉み込みます。お湯を沸騰させた鍋に入れ、1分程茹で、ザルに上げて湯切りをします。 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、3を入れ、大根に火が通るまで中火で3分程炒めます。 5. (A)を入れ、調味料が少なくなるまで、中火で炒めます。 6. 白いりごまを入れ、全体が馴染んだら火を止めます。器に盛りつけ、一味唐辛子を散らして出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

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November 25, 2021, 12:32 am